對抗飢餓小組


目標:提供3項服務計劃以改善長者,少數族裔及低收入家庭等有需要人士的生活質素。

(1) 飯賣機

在香港百物騰貴,要十多元吃一頓熱飯已經不再是件易事,再加上早前非洲豬瘟導致豬肉價格飆升,低下階層的市民亦因疫情的肆虐而入不敷出,甚至要借貸度日,解決三餐溫飽已是一大難題,平價飯盒已經成爲他們的救命稻草。

飯賣機種類:
1)衡温機,只要付款後選擇飯盒種類,飯盒温度大概85-90度。 飯盒存放時間為4-6小時,所以預計受衆量多,就可以考慮些款機。
2)冷凍櫃,-18度,可調教存放温度,付錢後會內置加熱功能,等大約2分鐘就會有熱騰騰飯盒岀來,時間比較久。

* 以上二款機都可放60個飯盒

數量:租機待定,未定數量,可商議,因應數量大概$4000-$6000。 但二款機種數量不多,因為租機大概都是10部左右,供應商包括所有放存期間保養維修。
飯盒:香港製造預平均$20一個,視乎品種及數量;國內生產預平均$10一個,視乎數量及品種,但每次數量可大量生産,因-18度,存放時間較長。
地點:可能會3-5個地方,每個地方2部,供應商建議,如果流量大的話,預計會在嶺展街市或商場派發,不宜放在街外,會有機會被破壞。
取飯盒形式:登記後透過QR code 派發到受惠機構,由他們派給受衆,或上網登記自行取飯盒,供應商待我們取飯盒決定形式後才有確實報價。
飯盒補充:另外考慮運輸成本,現供應商有機會在科學園內自行補充飯盒,大概2至3日補充一次。

(2) 共享廚房

現時很多社區義工團體利用共享廚房,為低下階層市民準備愛心飯盒而忙得不可開交。共享廚房無疑是能為義工團體提供一個平台去製作新鮮及有營有素的飯盒給有需要的市民。
地點:九龍大角咀通州街103號,租用形式,日間進行形式。每月2次,每次一至二個屬會,每次預計派發200盒飯,飯餸菜單由屬會自由決定,可能會邀請營養師主理餐單,自行預備食材或大會預備都可。
服務對象:每個月會有不同營養主題,老人家,低收入家庭,少數族裔等等。。。。
運輸方式:預約運輸,由獅友親自派送到受衆內,目的希望能夠做到有營有質素,同時亦可探訪受衆。

(3) 音樂農莊 / 種植農場

疫情至今,在各方面都為不少基層市民帶來不同的壓力,而音樂農莊就是給他們多一點機會在戶外體驗生活樂趣,釋放壓力。
地點:沙頭角或元朗
活動内容:與受衆一起種植一天 ,到收成當日會帶受衆同樂一天,農莊會有活動,煮食,遊戲等


查詢請聯絡: 對抗飢餓小組主席 楊君宇獅兄 電話: 5974 7722